ldquo薯片rdquo抽检报告

消费者报道

第三方对比测试数据，提供靠谱的购物指南！

■按：

薯片怎样才能放心吃？尽情吃？

夏日炎炎，吹着空调躺在沙发上，左手拿着快乐肥宅水，右手捧着薯片、虾条，简直是夏天消暑的一大妙招，暑假的最佳活动！

为了让各位看官吃得放心，《消费者报道》整理及分析了年以来近5年全国市场监督管理局（原食药监局）公布的薯类和膨化食品抽检情况，共整理了批次相关抽检信息。

综合数据显示，抽检结果令人放心，薯类和膨化食品的合格率达97.5%，不合格率仅2.5%。消费者可以放心了！

其中，主流的薯类和膨化食品品牌合格率达%，不合格主要集中在知名度较低的品牌，如周启友、百吉猫、金润福、可必克等。

不合格的原因主要在大肠菌群或群落总数超标和油脂指标超标等。

　　乐事、好丽友、上好佳、旺旺等8大知名品牌5年抽检合格率达%消费者所熟知的乐事、好丽友、旺旺、上好佳等8大主流薯类和膨化食品主流品牌近5年来多次被抽检，抽检合格率均为%，消费者可放心食用。不合格主要集中在知名度较低的品牌

检测结果显示，知名度较低的薯类和膨化食品不合格发现率较高，有15个品牌发现两个批次及以上的不合格商品。其中，“周启友”有5个不合格批次，“百吉猫”有4个不合格批次。

在不合格品牌中，本刊也发现疑似“傍名牌”的品牌，如“可必克”，有3个不合格批次商品。

　　大肠菌群或菌落总数超标成主要不合格原因

不合格的薯类和膨化食品中，46个批次商品大肠菌群或群落总数不合格，占到不合格发现率的近三成。

此外，共有40个批次油脂指标不合格，占到不合格发现率的23.5%。其中24个批次酸价超标，16个批次过氧化值超标。油脂问题，仍值得

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