疑染大肠杆菌1000万磅通用磨坊面粉

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通用磨坊这些面粉可能被大肠杆菌污染。(来源：Patch)

通用磨坊(GeneralMills)将召回旗下GoldMedal,SignatureKitchens和Wondra品牌的万磅袋装面粉，原因是可能存在的大肠杆菌污染。

　　此事件的爆发已波及全美20个州，目前有38人被感染。

　　通用磨坊报告说，GoldMedal品牌的产品曾在全国范围销售。销售SignatureKitchens品牌产品的经销商有：Safeway,Albertsons,Jewel,Shaws,Vons,United,Randalls以及Acme。

　　此次召回的产品包括未漂白面粉和漂白面粉。公司发言人告诉Patch，总计此次召回会影响到大约万磅的面粉，。

　　公司回应说，迄今为止，还没有在任何通用磨坊面粉制品或面粉制造工厂中检测出大肠杆菌O。

　　通用磨坊于周二在明尼阿波利斯市总部发表如下声明：

　　为慎重起见，我们展开自愿召回。迄今为止，大肠杆菌O尚未在任何通用磨坊面粉制品或面粉制造工厂中发现，该公司并没有收到任何消费者的直接报告，有因食用产品而产生的确诊病例。

　　州和联邦当局一直在研究去年12月21日至今年5月3日出现的38例确诊的特定类型的大肠杆菌(大肠杆菌O)病例，这些病例遍布20个州。

　　在试图追踪病因时，联邦疾病防治中心(CDC)发现，大约一半的人报告说在生病之前，曾食用面粉自制的食物。其中一些人报告说使用了通用磨坊牌的面粉。

　　一些人可能生吃了面团或面糊。通用磨坊建议人们不要吃生面团，因为在面粉中的细菌可通过炒，烘，煮而“无害化”。

　　面粉中可能存在的大肠杆菌(E.coli)会导致便血和脱水。

　　食品安全新闻报道说，在通用磨坊周二发出召回声明时，尚未有政府机构发布大肠杆菌疫情的爆发和调查信息。

　　此次召回的产品有：

　　13.5ounceGoldMedalWondra

　　PackageUPC-16-

　　RecalledBetterifUsedbyDates25FEBthru30MAR

　　2poundGoldMedalAllPurposeFlour

　　PackageUPC-16-

　　RecalledBetterifUsedbyDates25MAYKCthru03JUNKC

　　5poundGoldMedalAllPurposeFlour

　　PackageUPC-16-

　　RecalledBetterifUsedbyDates25MAYKC,27MAYKCthru31MAYKC,01JUNKC,03JUNKCthru05JUNKC,11JUNKCthru14JUNKC

　　10poundGoldMedalAllPurposeFlour

　　PackageUPC-16-

　　RecalledBetterifUsedbyDates02JUNKC,03JUNKC

　　10poundGoldMedalAllPurposeFlour-BandedPack

　　PackageUPC-16-

　　RecalledBetterifUsedbyDates03JUNKC,04JUNKC,05JUNKC

　　5poundGoldMedalUnbleachedFlour

　　PackageUPC-16-

　　RecalledBetterifUsedbyDates25MAYKC,27MAYKC,03JUNKC,04JUNKC

　　5poundSignatureKitchensAllPurposeFlourEnrichedBleached

　　PackageUPC--

　　RecalledBetterifUsedbyDatesBBMAY28

　　5poundSignatureKitchensUnbleachedFlourAllPurposeEnriched

　　PackageUPC--

　　RecalledBetterifUsedbyDatesBBMAY27

　　2poundGoldMedalSelfRisingFlour

　　PackageUPC-16-

　　RecalledBetterifUsedbyDates23AUGKC

　　“作为面粉销售年领导品牌，我们认为，不仅是要召回产品，并为有疑问的消费者更换产品，同时也借此机会提醒我们的消费者如何安全的烹调面粉，这是十分重要的。”通用磨坊食品烘焙事业部总裁LizNordlie，在新闻稿中说。

　　建议购买了以上产品的消费者不要再食用。关于召回以及更换产品的更多信息，可致电1---或访问

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