警惕，不要吃可能会引发大肠杆菌疫情

根据CBC新闻，

美国和加拿大最近均爆发新的大肠杆菌疫情，

与罗马生菜有关，

两国卫生官员也纷纷警告人们，

勿食用罗马生菜。

图片来源于CBC

上周在安大略省和魁北克省确认了另外三例大肠杆菌，

使得自10月中旬以来的总数达到22例，

新不伦瑞克省至少有一例。

加拿大食品检验局表示

如今正在继续自行调查几种与生菜相关的大肠杆菌病例，

并与美国同行分享其研究结果。

大肠杆菌后症状

通常摄入大肠杆菌后3至4天出现疾病症状，

包括严重胃痉挛、腹泻和呕吐。

大多数人会在5到7天内康复，

但在某些严重的情况下，

疾病可能会危及生命。

生菜受到污染的原因

生菜在种植期间需要大量的灌溉水，

细菌也可能来自飞过头顶的鸟类或其他野生动物。

而且生菜的保质期很短。

如果你担心你的生菜可能被大肠杆菌污染，

那么试图将细菌洗掉是没有意义的，

只要把它扔掉。

国家卫生组的医生说。

然后清理你的冰箱。

各位小伙伴们，

这几天去超市能不买生菜就暂时别买了吧

加嘉国际

所有梦想不被辜负，加嘉与你全力以赴。

-WoodbineAve,L3R1A3,Markham,ON,Canada

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