病例分享丨鸡大肠杆菌病

病例

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商品蛋鸡只，日龄，一周前出现个别鸡精神不振、闭目缩颈，排黄白色稀便，剖检病死鸡可见，肝周炎，心包炎，剪开心外膜可见黄色干酪样渗出物。初步诊断为鸡大肠杆菌病。

病例提供者及治疗兽医（专家）：

魏星辽源市动物疫病预防控制中心

商品蛋鸡只，日龄，一周前个别鸡出现精神不振、闭目缩颈症状，排黄白色稀便，大群整体粪便稀，病鸡肛门周边羽毛被粪便污染，每天死亡1-2只，大群采食量正常。

剖检病死鸡可见，肝周炎，心包炎，剪开心外膜可见黄色干酪样渗出物，气囊上附着黄色干酪样渗出物，腹膜炎症状。

根据临床症状和剖检变化诊断为鸡大肠杆菌病。

治疗方案

1.全群饲料中添加四味穿心莲散，g/天，拌料kg，连用5天。

2.全群饮水中上午添加硫酸粘杆菌素可溶性粉，g/天，兑水kg，连用4天。

3.全群饮水中下午添加保肝护肾口服液，ml/天，兑水kg，连用4天。

治疗效果

经过5天的治疗，鸡群康复，无死亡出现，腹泻症状消失。

病原

本病的病原是大肠埃希氏杆菌。本菌为革兰氏阴性的短小杆菌，不形成芽胞，有的有荚膜，大小为2～3μm×0.6μm，一般有周鞭毛，大多数菌株具有运动性。本菌对外界环境因素的抵抗力属中等，对物理和化学因素较敏感，55℃lh或60℃20min被杀死，℃高压消毒立即死亡。大肠杆菌的血清型极多。过去认为大肠杆菌是一种条件性的病原菌，近年研究结果表明，上述认识业已过时。现在认为按致病力大小可将其划分为：致病性、非致病性和条件性3种类型。目前我国已报道的鸡的致病性大肠杆菌血清型50个。

流行病学

本病一年四季均可发生，以冬末春初较为多见。如果饲养密度大，场地旧、环境已被严重污染者，则本病可以随时发生。传染途径：

(1)消化道：饲料和饮水为本菌污染，尤以水源被污染引起发病最为常见；

(2)呼吸道：沾有本菌的尘埃被易感鸡只吸入，进入下呼吸道后侵入血流而引起；

(3)蛋壳穿透种蛋产出后为粪便等脏物沾污，在蛋温降至环境温度的过程中，蛋壳表面污染的大肠杆菌很容易穿透蛋壳进入蛋内，这种种蛋常于孵化后期引起死胚，或刚孵出的小鸡即发生本病；

(4)经蛋传播：患有大肠杆菌性输卵管炎的母鸡，在蛋的形成过程中本菌即可进入蛋内，这样就造成本病经蛋垂直传播，此种传播途径不容忽视。

在众多的传播途径中，各地区各鸡场必须根据具体情况进行具体分析，找出主要传播途径，加以控制，对本病的防制才能收到事半功倍的效果。本病常易成为其他疾病的并发病或继发病。例如，鸡群中如果存在有慢性呼吸道病、新城疫、传染性支气管炎、传染性法氏囊病、葡萄球菌病、黑头病(盲肠肝炎)或球虫病时，常并发或继发大肠杆菌病，其中又以慢性呼吸道病并发或继发本病最为常见。

临床症状

由致病性大肠杆菌引起的疾病在临诊上表现极其多样化。

1.急性败血型这是目前最常见、危害最大的一个型。病鸡症状不明显而突然死亡；部分病鸡离群呆立，或挤堆，羽毛松乱，食欲减退或废绝，排黄白色稀粪，肛门周围羽毛污染。发病率死亡率较高。这对本型的诊断主要靠临诊时剖检死、病鸡只，肉眼观察病理变化作出。

2.卵黄性腹膜炎又称“蛋子瘟”。这是笼养蛋鸡的一种重要疾病。病鸡的输卵管常因感染大肠杆菌而产生炎症，炎症产物使输卵管伞部粘连，漏斗部的喇叭口在排卵时不能打开，卵泡因此不能进入输卵管而跌入腹腔而引发本病。广泛的腹膜炎产生大量毒素，可引起发病母鸡死亡。不少蛋鸡场或种鸡场常因本病造成重大经济损失。此种死、病母鸡，外观腹部膨胀、重坠。

3.输卵管炎多见于产蛋期母鸡。输卵管充血、出血，或内有多量分泌物，产生畸形蛋和内含大肠杆菌的带菌蛋，严重者减蛋或停止产蛋。

4.肠炎病鸡肛门下方羽毛潮湿、污秽、粘连，这是本菌引起腹泻的一种征兆。

5.生殖器官患病母鸡卵泡膜充血，卵泡变形，局部或整个卵泡红褐色或黑褐色，有的硬变，有的卵黄变稀。有的病例卵泡破裂，输卵管粘膜有出血斑和黄色絮状或块状的干酪样物；公鸡睾丸膜充血，交媾器充血、肿胀。从上述病变器官均可分离到致病性大肠杆菌。

6.关节炎或足垫肿幼、中雏感染居多。一般呈慢性，病鸡关节肿胀，跛行，从此类病鸡的关节或足垫中常可分离到大肠杆困。

7.肉芽肿部分成鸡感染本菌后常在肠道等处产生大肠杆菌性肉芽肿。十二指肠和盲肠等部位以及偶尔在肝和脾脏产生肉芽肿，病变可从很小的结节到大块组织坏死。

8.死胚和孵化率低下本菌经蛋传播或穿透蛋壳进入蛋内，即可发生。

9.蛋黄囊炎和脐炎指幼鸡的蛋黄囊、脐部及其周围组织的炎症。主要发生于孵化后期的胚胎及1～2周龄的雏鸡，死亡率3％～10％，甚者高达40％。表现为蛋黄吸收不良，脐部闭合不全，腹部胀大下垂等。

10.全眼球炎病鸡眼睛灰白色，角膜混浊，眼前房积脓，常因全眼球炎而失明。

11.大肠杆菌性脑病广东禽病工作者近年报道：发现血清型、和：B7等大肠杆菌能突破鸡的血脑屏障进入脑部，引起病鸡昏睡、神经症状和下痢，不吃不喝，难以治愈。且该菌在脑的分离成功率最高。本病可在滑膜支原体病、败血支原体病、传染性鼻炎和传染性喉气管炎的基础上继发或混合感染，又可独立发生。

病理变化

1.急性败血型(1)纤维素性心包炎，表现为心包积液，心包膜混浊、增厚、不透明，甚者内有纤维素性渗出物，与心肌相粘连；(2)纤维素性肝周炎，表现为肝脏不同程度肿大，表面有不同程度的纤维素性渗出物，甚者整个肝脏为一层纤维素性薄膜所包裹(见彩色图版图54)；(3)纤维素性腹膜炎，表现为腹腔有数量不等的腹水，混有纤维素性渗出物，或纤维素性渗出物充斥于腹腔肠道和脏器间。据我们的经验，这三个纤维素性炎症具有诊断意义。

病程短、早期急性死亡的病例，仅见实质器官充血瘀血、实质细胞变性等变化。病情较长者，除上述变化外，尚见浆膜的急性-慢性纤维素性炎和肉芽肿等特征性变化，其中最为常见的是纤维素性心包炎，次为纤维素性气囊炎和纤维素性肝周炎。

2.卵黄性腹膜炎剖检可见腹腔积有大量卵黄，呈广泛性腹膜炎景象，肠道或脏器间相互粘连。

3.输卵管炎多见于产蛋期母鸡。输卵管充血、出血，或内有多量分泌物，产生畸形蛋和内含大肠杆菌的带菌蛋，严重者减蛋或停止产蛋。

4．肠炎病鸡肛门下方羽毛潮湿、污秽、粘连，这是本菌引起腹泻的一种征兆。有报告指出，本菌可引起出血性肠炎。

5.生殖器官病患病母鸡卵泡膜充血，卵泡变形，局部或整个卵泡红褐色或黑褐色，有的硬变，有的卵黄变稀。有的卵泡破裂，输卵管粘膜有出血斑和黄色絮状或块状的干酪样物；公鸡睾丸膜充血，交媾器充血、肿胀。从上述病变器官均可分离到致病性大肠杆菌。还有报道，本菌会引起母鸡卵泡囊肿。

6.关节炎或足垫肿幼、中雏感染居多。一般呈慢性经过，病鸡关节肿胀，跛行，从此类病鸡的关节或足垫中常可分离到大肠杆困。

7.肉芽肿部分成鸡感染本菌后常在肠道等处产生大肠杆菌性肉芽肿。十二指肠和盲肠等部位以及偶尔在肝和脾脏产生肉芽肿，病变可从很小的结节到大块组织坏死。

8.死胚和孵化率低下本菌经蛋传播或穿透蛋壳进入蛋内的情况下，即可发生。

9.蛋黄囊炎和脐炎指幼鸡的蛋黄囊、脐部及其周围组织的炎症。主要发生于孵化后期的胚胎及1～2周龄的雏鸡，死亡率为3％～10％，甚者高达40％。表现为蛋黄吸收不良，脐部闭合不全，腹部胀大下垂等异常变化。引起本病的病因相当复杂，但据报道，以大肠杆菌导致的发病率为最高。

10.全眼球炎患大肠杆菌性全眼球炎的病鸡，眼睛灰白色，角膜混浊，眼前房积脓，常因全眼球炎而失明。

11.大肠杆菌性脑病本病为广东禽病工作者近年所报道。发现血清型、和：B7等大肠杆菌能突破鸡的血脑屏障进入脑部，引起病鸡昏睡、神经症状和下痢，不吃不喝，难以治愈。且该菌在脑的分离成功率最高。本病可在滑膜支原体病、败血支原体病、传染性鼻炎和传染性喉气管炎的基础上继发或混合感染，又可独立发生。

诊断

1.初步诊断根据流行病学资料、病史、临诊症状，尤其是病理变化，即可作出。

2.明确诊断

(1)病原分离及纯培养：初始分离可同时使用普通肉汤、普通琼脂斜面和麦康凯氏培养基。在琼脂培养基上长出中等大小、半透明、露珠样菌落，在麦康凯氏培养基上菌落呈红色。一些菌株在血琼脂培养基上能溶血。在对使用过药物治疗的病鸡或死鸡进行本菌分离时，普通肉汤十分必要。

(2)染色镜检及形态观察：将分离到的菌进行革兰氏染色镜检，本菌为阴性的短小杆菌。

(3)生化试验：本菌分解乳糖和葡萄糖，产酸产气，不分解蔗糖，不产生硫化氢，V-P试验阴性，利用枸橼酸盐阴性，不液化明胶，靛基质及M．R．反应为阴性，动力试验不定。但生化试验不能鉴别分离到的菌株有无致病力。

(4)致病性试验：经上述步骤鉴定的大肠杆菌，用其24h的肉汤培养物注射于小鸡或小鼠，即可测知其致病力。

防制措施

(一)预防措施

1.搞好环境卫生，加强饲养管理：检查水源有否被大肠杆菌污染，如有则应彻底更换；注意育雏期保温及饲养密度；禽舍及用具经常清洁和消毒；种鸡场应及时集蛋，每天收蛋4次，脏蛋应以洁净细河沙擦拭之。

2.灭活菌苗的制造和使用在实验室研制灭活菌苗，国外早有报道，据称在生产上用以控制本病效果良好。在国内，年初制成灭活菌苗。考虑到大肠杆菌血清型多，采用从哪个场分离的菌株制成的菌苗用回哪个场，即使用自家菌苗。实践证明，这种灭活菌苗安全可靠，免疫效果确实，连续使用一段时间即能有效地预防和控制本病的发生。

灭活菌苗主要制造步骤包括：病原分离-染色镜检-生化鉴定-致病性试验-血清型鉴定-选取通过鉴定的菌株作制苗使用-分级增菌培养(最后测定菌数)-灭活-加佐剂-安检、效检-分装备用。

对大肠杆菌生长曲线研究的结果表明，在营养肉汤预热至37℃条件下接入菌种，6h后即可达到生长高峰。这不但为灭活最佳时间的选择提供了理论依据，也可以大大缩短培养时间，加快了菌苗生产的整个流程，使生产周期缩短，产量增加。

菌苗的使用，可在本病发生高峰期前10～15天视鸡大小肌注0.5～lml。据我们的测定，免疫期至少可达3个月。

自家菌苗的优点是：(1)血清型对号，预防效果好；(2)安全，即使1日龄雏鸡注射lml也无不良反应，对雏鸡的生长发育和蛋鸡、种鸡的产蛋无不良影响；(3)不用冷藏运输，一般可存放于阴凉处，当然如能于4～8℃环境保存更为理想。(二)治疗

大肠杆菌对很多抗生素、磺胺类及呋喃类药物均敏感，但容易产生抗药性，尤其是一些鸡场长期使用土霉素、磺胺类药物作为添加剂中抑菌杀菌药物时。因此，应对分离到的大肠杆菌进行药物敏感性试验，在此基础上筛选出高效药物用以治疗，才能收到预期效果。

本病例审核专家

姜鲲：执业兽医、兽医博士

王辉：榆树市培英畜牧兽医站站长，执业兽医

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