杭州虎跑泉水检测大肠杆菌超标，原因竟然是

在杭州，最有名的山泉莫过于虎跑泉。这个距离市区5公里的地方，有着唐代流传下来的神话故事，据说用虎跑泉水泡出来的龙井茶清新香甜，唇齿留香。故“西湖龙井虎跑水”号称西湖双绝。在杭州有很多市民热衷于每天清晨带着大桶小桶去接虎跑水回家，当做每天泡茶做饭的饮用水。

那么虎跑水到底是不是传说中的“水中贵族”呢？让我们来一探究竟。

这是虎跑梦泉公园门口。

小小的泉眼聚集了大批市民来打水，排队之余老爸随口问了几个市民，他们都觉得虎跑的自然山泉水好，用自带的塑料桶打好搬回家泡茶、洗菜、饮用。尤其是高峰期时更像是春运一般，大桶小桶好不热闹。

我们准备好了纯净水（不是矿物质水）来做容器，将瓶中的水倒掉后，灌入虎跑水后用虎跑水先冲刷瓶子3次，然后灌满带回。

回到办公室，用美国WATERCHECK水质检测套件开始检测。

实验结果：虎跑泉水质，不合格！！pH值偏酸！！总大肠菌群超标！！

为什么会偏酸？虎跑水偏酸的两个原因如下：

①泉水本身富含偏硅酸；

②酸雨的影响。适量的偏硅酸对人体有益，但是酸雨里的酸，主要是硫酸和硝酸，这些对人体就没有什么好处了。

下面是近年的酸雨分布图，杭州乃至整个浙江省都是重灾区，所以虎跑泉肯定也是被酸雨侵染过的了。

为什么会检出总大肠菌群？

自然界的水，很容易受到人和动物粪便的影响，而导致大肠菌群超标。奇葩的是，在虎跑取水口的上游几十米的地方，居然有一个公厕！！一个公厕！！！

在食品和水质检测中，大肠菌群是一个很重要的参数。此参数超标时，产品禁止销售，也不建议食用/饮用。

那么泉水到底能不能喝？

1.不建议长期直饮；

2.非要喝的话，至少要烧开；

3.不要迷信泉水，除非是真正的源头水，比如深山老林里，无工业污染的地方