不锈钢香肠上色设备电加热肉类烟熏炉红

旭

邦

机

械

XuBangJiXie

香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣（也有用大肠衣的灌入调好味的肉料干制而成。

QuanZiDong

烟

熏

炉

设备特点：

炉体：炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造，耐腐蚀。将制品挂在挂车上，送入炉体内，关好炉门，即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。

烘烤部分：多种电加热方式供选择，对炉内产品直接加热。通过调节炉体控制箱的按钮，直接进行经过烟熏后的食品的颜色好看，还有一种烟熏后的香味。

循环系统：炉内顶部装有电动风机，大功率和大风量确保炉内升温，使各处温度均匀一致，保证制品的质量稳定可靠。

发烟系统：把烟熏料放在发烟器里面的发烟盘上，打开发烟开关按钮，进烟开关，锯末受热缓慢燃烧而发烟，被风机通过进烟管道将烟气送到炉体内熏制熟品。

ShiPinJiBuXiuGangCaiZhi

食品级不锈钢材质

烟熏炉整机采用不锈钢，符合食品卫生安全要求，发烟器经过改良，发烟质量大大提高，解决产品上色慢，烟熏时间长的问题，提高产品出品率，提高生产效率。代替了传统的烟熏炉方法，节省了工人的劳动力，提高工作效率，增强了食品的口感及弹性。

ChanPinShiPai

产

品

实

拍

产品介绍

将发烟料与糖按适宜比例混合后加入内置发烟盒，在控制面板上设定好适宜的烟熏时间与烟熏温度，通过电加热管加热来对烟熏料进行不完全燃烧，在轴流电机带动风扇正传倒吸的作用下，从而使烟熏料不完全燃烧产生的挥发性物质均匀散播在炉内，对食品进行烟熏上色的过程。

本公司保证所售出的机器出厂之前全部进行试机，检测合格后才会发货给客户，确保客户收到机器后就能正常使用，避免客户的生产损失。变频斩拌机制造商提供全套的安装，调试，维修，技术咨询等售前售后服务，以周到，细致，及时的速度解决客户在维修过程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的产品一年之内免费维修。

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