酸思维系列高铜高锌饲料的危害及控制

饲料添加高锌的利弊

日前，欧洲委员会投票通过5年内在所有欧盟国家分阶段逐步停止使用氧化锌做为兽医治疗手段的决定。此前，兽用药委员会就向欧洲委员会建议禁止使用高水平氧化锌。

　众所周知，低剂量(约mg/kg)的锌可作为营养成分提供给断奶仔猪。据显示，使用诸如氧化锌一类的高水平(约mg/kg)锌可为预防和控制如仔猪断奶腹泻等问题提供有效的解决措施。但是长期添加高剂量氧化锌，具有多方面的危害：

　　(1)可能造成营养吸收功能和机体免疫力下降;

　　(2)具有依赖性，一旦停用仔猪腹泻又会发生;

　　(3)过量的氧化锌通过粪便排到环境中，造成土壤、地下水的污染等;

　　(4)有研究表明高剂量氧化锌造成铜、铁吸收不利，出现缺铁性贫血;

回顾上期：

上期文章谈到饲料企业铜、锌的添加量超标，被监管部门通报的情况。就这个情况，小编上期提出了两个问题：

一、饲料企业饲料为什么要高铜、高锌；

二、饲料高铜、高锌的利弊。

各位吃瓜微友，是否已经有了答案，如果没有，请看本期报道（下面文章引自中国饲料行业信息网）：

今天中国饲料行业信息网有幸邀请到中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、动物营养学国家重点实验室副研究员谢鹏先生进行专访，针对氧化锌的一些情况，进行详细的了解。

采访谢鹏研究员

记者马娜：谢老师，您好！

谢鹏副研究员：您好！

记者马娜：谢老师，今天有幸邀请您来到中国饲料行业信息网做客，与广大饲料企业及养殖户共同探讨饲料中添加高剂量氧化锌的话题，并对大家所

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