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8月7日，浙江省苍南县人民政府网站发布《苍南县市场监督管理局食品安全监督检测公告（年第7期）》。截止目前，苍南县市场监督管理局共抽检各类水果、蔬菜、豆制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、酒类、水产品、烘培食品、米面制品等多类样品批次，已出结果批次，合格批次，总体合格率为95.51%。
据公告，年7月，苍南县市场监督管理局对食品生产、食品流通、餐饮等环节进行了监督抽检，检测项目包括山梨酸及其钾盐、糖精钠、二氧化硫、沙门氏菌、大肠菌群、甜蜜素、铝的残留量、胭脂红等。
本期信息显示，餐饮环节，17批次餐饮具消毒抽样不合格，存在的问题主要是大肠菌群、沙门氏菌超标。
不合格样品抽样自苍南县云轩楼大酒店有限公司、苍南县万豪豪生餐饮部、苍南县顺景大酒店、苍南县马站镇兴勉饭庄、苍南县马站镇正兴酒店、苍南县龙港新兰化饭店、苍南县龙港万宝路酒店管理有限公司、苍南县金乡万之福大酒店、浙江诚大实业集团有限公司龙港诚大饭店。
7月份餐饮环节餐饮具消毒抽样不合格信息一览表
序号
抽样单编号
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位地址
食品名称
型号规格
标称商标
批号或生产日期
不合格项目
检测结果
检出值
限量值
报告编号
处置结果
1
LH
苍南县云轩楼大酒店有限公司
苍南县灵溪镇建兴路与上江路交汇
苍南县云轩楼大酒店有限公司
苍南县灵溪镇建兴路与上江路交汇
碗
散装
无
/6/18
沙门氏菌
不符合
检出
不得检出
LH
警告、责令整改
2
LH
苍南县万豪豪生餐饮部
苍南县灵溪镇站前大道号
苍南县万豪豪生餐饮部
苍南县灵溪镇站前大道号
碗
散装
无
/6/18
沙门氏菌
不符合
检出
不得检出
LH
警告、责令整改
3
LH
苍南县顺景大酒店
苍南县灵溪镇仁英路-1
苍南县顺景大酒店
苍南县灵溪镇仁英路-1
筷子
散装
无
/6/18
沙门氏菌
不符合
检出
不得检出
LH
罚款
4
LH
苍南县马站镇兴勉饭庄
苍南县马站镇北兴街-号
苍南县马站镇兴勉饭庄
苍南县马站镇北兴街-号
筷子
散装
无
/6/21
大肠菌群
不符合
检出
不得检出
LH
警告、责令整改
5
LH
苍南县马站镇兴勉饭庄
苍南县马站镇北兴街-号
苍南县马站镇兴勉饭庄
苍南县马站镇北兴街-号
勺子
散装
无
/6/21
大肠菌群
不符合
检出
不得检出
LH
警告、责令整改
6
LH
苍南县马站镇正兴酒店
苍南县马站镇南新街81-85号
苍南县马站镇正兴酒店
苍南县马站镇南新街81-85号
筷子
散装
无
/6/21
大肠菌群
不符合
检出
不得检出
LH
警告、责令整改
7
LH
苍南县马站镇正兴酒店
苍南县马站镇南新街81-85号
苍南县马站镇正兴酒店
苍南县马站镇南新街81-85号
碗
散装
无
/6/21
大肠菌群
不符合
检出
不得检出
LH
警告、责令整改
8
LH
苍南县马站镇正兴酒店
苍南县马站镇南新街81-85号
苍南县马站镇正兴酒店
苍南县马站镇南新街81-85号
勺子
散装
无
/6/21
大肠菌群
不符合
检出
不得检出
LH
警告、责令整改
9
LH
苍南县龙港新兰化饭店
苍南县龙港镇大道侨贸大厦-号
苍南县龙港新兰化饭店
苍南县龙港镇大道侨贸大厦-号
酒杯
散装
无
/6/25
大肠菌群、沙门氏菌
不符合
检出
不得检出
LH
警告、责令整改
10
LH
苍南县龙港新兰化饭店
苍南县龙港镇大道侨贸大厦-号
苍南县龙港新兰化饭店
苍南县龙港镇大道侨贸大厦-号
碗
散装
无
/6/25
沙门氏菌
不符合
检出
不得检出
LH
警告、责令整改
11
LH
苍南县龙港新兰化饭店
苍南县龙港镇大道侨贸大厦-号
苍南县龙港新兰化饭店
苍南县龙港镇大道侨贸大厦-号
勺子
散装
无
/6/25
大肠菌群、沙门氏菌
不符合
检出
不得检出
LH
警告、责令整改
12
LH
苍南县龙港万宝路酒店管理有限公司
苍南县龙港镇西五街号
苍南县龙港万宝路酒店管理有限公司
苍南县龙港镇西五街号
碗
散装
无
/6/25
大肠菌群
不符合
检出
不得检出
LH
警告、责令整改
13
LH
苍南县金乡万之福大酒店
苍南县金乡镇涌金花苑1号楼13幢..
苍南县金乡万之福大酒店
苍南县金乡镇涌金花苑1号楼13幢..
筷子
散装
无
/6/26
大肠菌群、沙门氏菌
不符合
检出
不得检出
LH
警告、责令整改
14
LH
苍南县金乡万之福大酒店
苍南县金乡镇涌金花苑1号楼13幢..
苍南县金乡万之福大酒店
苍南县金乡镇涌金花苑1号楼13幢..
碗
散装
无
/6/26
大肠菌群、沙门氏菌
不符合
检出
不得检出
LH
警告、责令整改
15
LH
苍南县金乡万之福大酒店
苍南县金乡镇涌金花苑1号楼13幢..
苍南县金乡万之福大酒店
苍南县金乡镇涌金花苑1号楼13幢..
酒杯
散装
无
/6/26
大肠菌群、沙门氏菌
不符合
检出
不得检出
LH
警告、责令整改
16
LH
浙江诚大实业集团有限公司龙港诚大饭店
苍南县龙港镇龙金大道新街口
浙江诚大实业集团有限公司龙港诚大饭店
苍南县龙港镇龙金大道新街口
筷子
散装
无
/7/2
大肠菌群
不符合
检出
不得检出
LH
警告、责令整改
17
LH
浙江诚大实业集团有限公司龙港诚大饭店
苍南县龙港镇龙金大道新街口
浙江诚大实业集团有限公司龙港诚大饭店
苍南县龙港镇龙金大道新街口
勺子
散装
无
/7/2
大肠菌群
不符合
检出
不得检出
LH
警告、责令整改
文字编辑/广岛
美术编辑/水川
来源/中国质量新闻网
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